ALA против DHA
Биологически активные добавки помогают поддерживать здоровье человека, а также помогают предотвратить возникновение заболеваний. Одним из видов диетических добавок, часто встречающихся в наших основных продуктах питания, являются омега-3 жирные кислоты. Омега-3 жирные кислоты, также называемые n-3 жирными кислотами, — это важные, ненасыщенные, незаменимые жирные кислоты, которые организм не может синтезировать, но которые очень важны для обмена веществ. Эти типы питательных веществ обычно содержатся в пищевых маслах, таких как рыбий жир и растительные масла. Некоторые известные источники растительных масел — это масло водорослей и льняное масло. Считается, что жирные кислоты омега-3 способствуют ряду полезных для здоровья человека свойств. Некоторые из них очень полезны для снижения заболеваемости инфекциями, сердечно-сосудистыми заболеваниями и даже раком. Две наиболее распространенные и важные с точки зрения питания жирные кислоты — ALA или а-линоленовая кислота и DHA или докозагексаеновая кислота. Хотя обе эти жирные кислоты жизненно необходимы для включения в рацион каждого человека, следует отметить некоторые их различия.
ALA (а-линоленовая кислота) — одна из незаменимых омега-3 жирных кислот, содержащихся в продуктах питания. ALA в изобилии содержится в некоторых растительных источниках или растительных продуктах, таких как растительное масло. К таким растительным продуктам относятся: льняное семя, грецкие орехи, тыквенные семечки и масло соевых бобов. С другой стороны, DHA (докозагексаеновая кислота) также содержится в пищевых источниках, в частности в морепродуктах, таких как рыбий жир. Хотя DHA и ALA являются омега-3 жирными кислотами, они имеют совершенно разный состав. ALA состоит из 18:3n-3, а DHA — из 22:6n-3. Употребление большого количества этих омега-3 жирных кислот может принести большую пользу нашему здоровью, чем минимальные негативные последствия. Согласно исследованиям, ДГК является одним из основных питательных веществ, необходимых для нормальной работы мозга, что включает в себя улучшение памяти, повышение способности к обучению, улучшение когнитивных способностей и т.д. Также считается, что ДГК является одним из питательных веществ, необходимых сетчатке глаза для улучшения остроты зрения. Считается, что высокое потребление ALA с пищей снижает частоту серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. Однако повышенное потребление этой омега-3 жирной кислоты может привести к увеличению вероятности возникновения рака простаты у мужчин. Более того, последние исследования показали, что DHA более эффективна, чем ALA, в снижении риска развития заболеваний, связанных с образом жизни, в частности ишемической болезни сердца. ДГК влияет на снижение факторов риска, способствующих развитию сердечно-сосудистых заболеваний, включая антитромболитическое, антиаритмическое действие и снижение уровня плохого холестерина или триглицеридов в крови. Соответственно, ALA не оказывает влияния на факторы, способствующие развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Учитывая различия между двумя незаменимыми жирными кислотами омега-3, ALA и DHA, и их доказанную пользу для здоровья человеческого организма, крайне важно включать продукты, богатые этими пищевыми добавками, в наш ежедневный рацион. При этом повышается вероятность предотвращения хорошо известных заболеваний с высоким уровнем смертности. Другими словами, DHA и ALA могут помочь нам обрести здоровое тело, чтобы наслаждаться каждым сюрпризом жизни.
Резюме:
1.ALA содержится в большом количестве в некоторых растительных источниках или растительных продуктах, таких как растительное масло, в то время как DHA содержится в пищевых источниках, в частности, в морепродуктах, таких как рыбий жир.
2.ALA состоит из 18:3n-3, в то время как DHA состоит из 22:6n-3.
3.DHA оказывает большее влияние на снижение факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем ALA.