Перейти к содержимому

Разница между льдом и водой

    Вода, известная по своим химическим свойствам как H2O, — один из самых распространенных элементов на Земле, покрывающий до 75% поверхности Земли. Она является одним из самых необходимых условий для существования жизни и находит практическое применение практически во всех отраслях промышленности, о которых только можно подумать.

    Молекула воды образуется, когда два атома водорода и один атом кислорода ковалентно связаны друг с другом. В естественном состоянии вода существует в виде жидкости. Атомы водорода внутри молекул воды расположены недостаточно близко, поэтому водородные связи между молекулами постоянно образуются и разрываются. Из-за этого вода не имеет четкой структуры, что и придает ей жидкий вид. В жидком состоянии молекула воды в среднем имеет водородную связь только с 3,4 соседними молекулами воды в любой момент времени. Плотность жидкой воды составляет 1,00 г/куб. см.

    В отличие от него, лед — это твердая форма воды. Лед имеет жесткую решетчатую структуру, тетраэдрическую кристаллическую форму, напоминающую гигантские молекулярные элементы. Он проявляется в различных формах, например, в виде твердых амальгамированных кристаллов, как кубики льда, или в виде рыхлых гранул, как в снегу. В отличие от жидкой воды, водородные связи играют более сильную роль в плотности и форме льда, чем ковалентные связи, поскольку молекулы воды очень плотно прижаты друг к другу. Это приводит к тому, что отталкивающая природа зарядов подобия преодолевает силы притяжения в структуре, в результате чего лед проявляет необычное свойство становиться менее плотным по мере охлаждения, в то время как общепринятое мнение гласит, что чем ниже температура, тем плотнее становится вещество. Плотность льда составляет 0,931 г/куб. см. Именно поэтому лед плавает в воде. Во льду каждая молекула воды связана водородными связями с 4 другими молекулами воды.

    Лед и жидкая вода имеют одинаковую природу, но могут использоваться для совершенно разных целей. Лед обычно используется для сохранения продуктов, поскольку он холодный, а высокая энтальпия плавления воды позволяет ей эффективно поглощать тепло от других предметов, тем самым задерживая активность бактерий и микроорганизмов. Жидкая вода, с другой стороны, рассматривается как дешевая альтернатива ночному отоплению, поскольку она может поглощать тепло от солнца днем и отдавать его ночью.

    Лед и жидкая вода — это предметы первой необходимости, которые оказывают огромную помощь в нашей повседневной жизни, и понимание того, как они работают и ведут себя, несомненно, будет полезно для всех нас в долгосрочной перспективе.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Adblock
    detector