Общество

10 повседневных вещей, сделанных из побочных продуктов животного происхождения

Все мы должны знать, что массовое производство гигантских корпораций привело к тому, что огромное количество сомнительных ингредиентов попадает в наш организм. В наши дни редко можно встретить продукт с одним или двумя ингредиентами, поскольку большинство из них посвящают большую часть своего списка ингредиентов длинным биохимическим названиям без какого-либо контекста.

Однако вас может удивить то, как много этих добавок получают от животных и как производители используют побочные продукты животного происхождения для производства практически всех предметов, с которыми вы ежедневно взаимодействуете. Независимо от того, что это за предмет, велика вероятность того, что он нуждался в отбеливании, консервировании, окрашивании, смазывании или каком-либо другом процессе, в котором в той или иной форме использовались продукты животного происхождения. Вот десять из этих повседневных предметов, которые, на удивление, сделаны с использованием побочных продуктов животного происхождения.

10Пиво с рыбьими потрохами

Изинглас — это кристаллически выглядящее вещество, получаемое из плавательных пузырей рыб. Его источник можно определить, только взглянув на него: тонкий коллаген покрыт чешуей и выглядит как рыбья кожа без какой-либо другой информации. Вы можете удивиться, расстроиться, расстроить и т.д., узнав, что это вещество имеет множество нерыбных применений, наиболее известных в пиве и вине.

Пивовары и виноделы используют изинглас на этапе осветления продукции, поскольку этот материал помогает отфильтровать твердые частицы и примеси, которые в противном случае могли бы оказаться в жидкости. По сути, пивовары используют сушеные рыбьи органы, чтобы вытянуть из напитка комки дрожжей и белка. Большинство непивоваров, если и слышали об изингласе, то узнали о нем в 2015 году, когда компания Guinness объявила о постепенном отказе от этого вещества, что сделало пиво Guinness полностью веганским.

Так что в следующий раз, когда вы будете пить свой бокал вина и удивляться, почему оно имеет рыбный вкус, это у вас в голове, потому что вы только что прочитали этот отрывок.

9Удобрение с порошкообразными костями

После того как очевидные куски мяса собраны для потребления человеком, на скотобойнях начинается второй сбор, который в равной степени можно описать как «использование каждой части буйвола» и «выжимание каждого последнего цента». Большинство частей большинства пищевых животных имеют то или иное применение, а в случае с костями, которые после измельчения в порошок используются как отличное удобрение.

Молотые кости, известные как костная мука, отличаются необычайно высоким содержанием фосфора и кальция. При добавлении азота и калия она становится эффективным удобрением для растений, причем из более естественного источника, чем большинство других. В использовании костей травоядных для питания растений есть своя извращенная и уместная поэзия.

8Сахар, также с припудренными костями

Другое применение костей — в качестве обесцвечивающего фильтра в сахаре, или, другими словами, того, что делает тростниковый сахар белым.

Однако вместо костной муки кость, используемая при фильтрации и обесцвечивании, должна быть превращена в костный уголь. При правильном сжигании кости в герметичном контейнере с низким содержанием кислорода кость превращается в черный пористый материал, известный как костяной уголь. В достаточном количестве черный уголь высасывает цвет из сахара и оставляет его ярко-белым. Кроме того, он отфильтровывает примеси, поэтому его также используют для фильтрации питьевой воды. Вероятно, наименее удивительное применение темно-черного порошка, которым является костяная зола, — это использование в качестве черного пигмента в живописи.

7Деревянная мебель с выделениями клопов

Шеллак используется в таком количестве продуктов, что невозможно перечислить даже малую часть. Будучи полностью натуральным, он обладает многими свойствами пластмасс и может выполнять целый ряд функций. Поскольку он является эффективным грунтом, герметиком, морилкой и лаком, шеллак популярен в деревообработке. Он также производится колониями тысяч крошечных насекомых, которые держатся вместе на ветвях деревьев и выделяют его в виде сока из отверстий на брюшке.

Жучки-лак выделяют лак, который превращается в стиклак, затем в семенной лак, который, наконец, становится шеллаком. Первоначальный сбор лака остается на удивление традиционным и простым. Все начинается с того, что жучков сажают на ветку дерева, ждут, пока они ее обглодают, а затем срезают ветку. Затем ее очищают, измельчают и промывают, после чего насекомые попадают на деревянную мебель по всему миру.

6Хлеб с волосами и перьями

Натуральный хлеб имеет практически короткий срок хранения. Для борьбы с этим в современных хлебах массового производства используется целый ряд консервантов и других химических веществ, позволяющих увеличить срок хранения до максимума. Одним из таких консервантов является аминокислота L-цистеин. В диетических целях вы можете найти ее в изобилии в большинстве продуктов, богатых белком. Но для гигантских корпораций, выпускающих миллионы и миллионы булок хлеба и других подобных продуктов, необходим более дешевый и доступный источник. К счастью для них, любое количество животных массово сбрасывает волосы и перья.

Поэтому в вашем хлебе, бубликах, тортильях и других зерновых, скорее всего, есть волосы и перья. Однако, вопреки многим сенсационным сообщениям, вероятность того, что это человеческие волосы, крайне мала, но не стоит ее исключать. Однако большая часть L-цистеина, извлекаемого из волос, поступает от свиней, а большая часть оставшихся волос — от другого домашнего скота. Перья получают практически от любой птицы, выращиваемой на мясо, поэтому наиболее вероятными виновниками являются курица и индейка.

5Пластиковые пакеты с коровьим жиром

Таллоу — это форма переработанного животного жира, обычно коровьего, который попал в состав удивительного количества бытовых продуктов. Таловый жир почти полностью состоит из жиров, что делает его полезным топливом и смазочным материалом.

Его можно сжигать как воск для свечей, превращать в биодизель и даже использовать в качестве авиационного топлива. Но в качестве смазочного материала оно повсюду. Во многих новых выпусках бумажной валюты, таких как нынешние евро, купюры покрыты таловым маслом. Это позволяет купюрам легче отделяться друг от друга, скользить в сосудах и даже защищать их от статического электричества. По тем же причинам таловое масло попадает на поверхность большинства пластиковых пакетов, помогая пользователям развязывать их (что все еще немного хлопотно).

4Фейерверк с тем самым коровьим жиром

Наиболее распространенные жиры, содержащиеся в таловом сале, такие как стеариновая кислота, также входят в состав десятков других бытовых продуктов. В этот момент вы должны заметить, что в реальной жизни вы прикасаетесь к коровьему жиру гораздо чаще, чем вы думали.

Одно из более нишевых, но и более крутых применений стеариновой кислоты — это восковое покрытие, которое предотвращает окисление. Поэтому стеариновая кислота используется в фейерверках для покрытия и защиты различных металлических порошков — веществ, которые создают взрывы и цвета.

3Парфюм с мускусом бобра

Это правда. Многие элитные бренды, такие как Chanel, Lancôme и другие, используют в своей парфюмерии липкую желтую слизь, выделяемую бобрами. Это соединение, известное как кастореум, выходит из отверстия под хвостом бобра, и его неоднократно принимали за мочу или даже какашки. На самом деле это просто мускус, хотя и мускус из задницы бобра.

Известно, что кастореум издает запах, напоминающий запах кожи, поэтому он входит в состав многих парфюмерных изделий из кожи. Производители также используют его в качестве ванильного ароматизатора в продуктах питания, хотя сегодня более 99% ванильного ароматизатора получают из ванилина.

2Презервативы с молоком

Любой презерватив, изготовленный из латекса, а это большинство презервативов, может содержать казеин, доминирующий белок в молоке. По словам производителей латекса, казеин используется в качестве «ингредиента для составления латекса» и «модификатора вязкости», то есть белок помогает латексу сохранять форму и сопротивляться разрывам.

Несколько лет назад эта информация стала широко известна, во многом благодаря сообщению в Интернете одного из натуропатов, работающих в компании Гвинет Пэлтроу Goop. Хотя это и не совсем вина Goop, это вызвало мини-панику среди людей с непереносимостью лактозы. Если вы относитесь к их числу, не бойтесь: да, наличие казеина делает латексные презервативы не веганскими, но практически гарантированно не вызовет аллергической реакции. Скорее всего, реакцию вызовет сам латекс.

1Все красное с раздавленными жуками

Задумайтесь на секунду о цвете пищи, которую вы едите. Из продуктов, скажем, красного цвета, некоторые (более) естественного цвета — яблоки, помидоры, клубника и т. д. Затем есть те, которые явно не являются красными (или вообще не встречаются в природе) — большинство красных напитков, конфет, йогуртов, мороженого, тортов, пончиков, пирожных, глазури, красителей и т. д. Из этой второй категории есть большая вероятность, что они были сделаны красными с помощью порошкообразных тел тысяч мертвых насекомых.

Одним из самых популярных пищевых красителей является кармин — более темный и насыщенный красный цвет, который получают в результате измельчения крошечных насекомых, известных как кохинеллы. Кармин считается более безопасной формой красного красителя, чем его конкуренты, и хорошо противостоит нагреванию и свету. Поэтому он используется практически везде — не только в продуктах питания, но и в губной помаде, красках и одежде. Это означает, что красная часть мира, в котором вы живете, была частично создана из трупов миллиардов мертвых жуков. Интересно, как обстоят дела с другими цветами…

2 Comments

  1. Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it’s truly informative. I’m gonna watch out for brussels. I’ll appreciate if you continue this in future. Numerous people will be benefited from your writing. Cheers!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *